FLYING BUFFET

Als besondere Erfahrung empfehlen wir Ihnen unser Flying Buffet. Hier „fliegen“ in einer festgelegten Gangabfolge kalte und warme Speisen in kleinen Schälchen am Gast vorbei. Die Speisen werden ästhetisch und ansprechend in speziellen Gläschen und Schälchen sowie auf Tabletts präsentiert. Auf diese Weise können die Gäste in einer lockeren Atmosphäre viele verschiedene Gerichte probieren.

Diese Variante ist optimal geeignet, wenn die Gäste im Stehen verköstigt werden sollen. Im Gegensatz zu traditionellen Buffets ermöglicht ein Flying Buffet den Gästen zudem, sich während des Essens frei im Veranstaltungsraum zu bewegen. Das kann die Interaktion und das soziale Miteinander fördern. 

von allem ein bisschen

Flying Buffet kalt/warm Vorschläge