Dessert Buttermilchmousse mit Erdbeercarpaccio - Toblerone Mousse mit japanischen Himbeeren

Fingerfood BBQ

Das Grillgut unseres Fingerfood-Barbecues präsentiert sich handsam: Spießchen statt Steak, Gläschen statt Salatschüsseln, klein aber fein. Und das alles lässt sich auf kleinstem Platz oder auch im Stehen mit nur einer Gabel verzehren. Aufgrund der handlichen Grillgut-Größe kann man sich durch das ganze Sortiment schlemmen.

Hier ein Auszug unseres Fingerfoods vom Grill „Fernweh“, das unseren Gästen eine Reise durch alle möglichen Nationalitäten erlaubte: Hähnchenspieß „Rio de Janeiro“, Schweinefiletspieß „Lissabon“, Berner Würstl, Lachs „Thaiti“, Gemüsespieß „Côte d’Or“, Ziegenkäse „Marmolata“, Folienkartoffeln „Rheinland“

Gekrönt wurde die Firmenfeier durch unsere Desserts Buttermilchmousse mit Erdbeercarpaccio und Toblerone-Mousse mit Japanischen Himbeeren.

Das Sortiment unseres etwas anderem Barbecue-Erlebnis findet man unter https://www.admena.de/wp-content/uploads/BBQ-Fingerfood.pdf