Zucchini-Chutney mit Weintrauben

Tafelfreuden Zucchini-Chutney mit Weintrauben

Produktinformationen

Das Zucchini-Chutney von Tafelfreuden gibt es in zwei Geschmacksrichtungen. In unseren Kreationen wird die frisch geerntete Zucchini entweder fruchtig süß-sauer mit Weintrauben oder peppig-würzig in mit Heidelbeeren und Ingwer kombiniert – Aber was macht Chutneys eigentlich so besonders? Chutneys können als eine Art herzhafte Marmelade eingeordnet werden. Den besonderen Charakter eines Chutneys wird durch ein Duett aus Würze, Säure und Süße geprägt. Es bringt also das gewisse Extra in die verschiedensten Gerichte und Abwechslung in jede Küche. Deshalb dürfen auch dort die Zucchini-Chutneys nicht fehlen.

Eigenschaften:

mit Gemüse aus St. Ottilien

vegetarisch

Zutaten

Gemüse 42% (Zucchini 28%*, Zwiebeln, Knoblauch), Frucht 23% (Apfel, Weintrauben 9%), Orangensaft, Honig, Weißwein Balsam-Essig (Weißweinessig, Traubensaftkonzentrat), Gewürze (Curry, Senfkörner, Pfeffer), Ursalz

*aus der Klostergärtnerei St. Ottilien

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert

391 kJ/ 93 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g
0,1 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

19,6 g
18,5 g

Eiweiß

1,4 g

Salz

1,1 g

Die Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen

Passt zu

Reis- und Nudelgerichten, für Marinaden, Dips und Saucen, Käse (auch Ziegenkäse), gegrilltem Fleisch, Pep für Burger, Sandwische

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