Melonensirup

Auch wenn Melonen eigentlich als Gemüse eingeordnet wird, eignen sie sich hervorragend als Grundlage für Sirups. Damit man das Gemüse das ganze Jahr über genießen kann, haben wir die Wassermelone aus St. Ottilien in Sirup-Form verarbeitet. Dieser lässt sich hervorragend in Limonaden, einem Cocktail oder im Salatdressing verarbeiten. So kann die Frische des Sommeranfangs das ganze Jahr genossen werden.

Dazu passt: Zitrone und Minze

Zutaten

Wassermelone* 50%, Zucker, Wasser, Zitronensäure

*aus der Klostergärtnerei St. Ottilien

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert

1259 kJ/ 301 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g
0,1 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

74,3 g
74,3 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0 g

Die Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen