Antipasti-Aufstrich

Bella Bavaria statt Bella Italia mit mediterranem Gemüse und Kräutern aus der Region. Aus dem St. Ottilier Gemüse Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Chili haben wir diesen leckeren italienischen Klassiker als Brot-Aufstrich kreiert, der nach Sommer-Sonne-Urlaub schmeckt.

Passt zu: Brot, Crostino, Pasta, Käse oder Fleisch

Zutaten

Gemüse 84% (Auberginen*, Zucchini*, Paprika*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Chilischoten), Honig, Tomatenessig, Olivenöl (extra vergine), Zitronensaft, Ursalz, Gewürze (Pfeffer, Oregano, Thymian)

*aus der Klostergärtnerei St. Ottilien

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Brennwert

361 kJ/ 86 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

3,1 g
0,5 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

11,6 g
11,2 g

Eiweiß

1,6 g

Salz

1,3 g

Die Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen