Philosophie

Wir engagieren uns aus Überzeugung und fühlen uns für unser Tun verantwortlich. Unsere Spezialität ist die Kreativität, aber auch die Umsetzung Ihrer speziellen Wünsche und Bedürfnisse, sei es kulinarischer, wirkungsvoller oder finanzieller Art. Wir kochen nicht, um zu leben, wir leben, um zu kochen!

Qualität

Schon beim Einkauf achten wir auf die Qualität und Frische der saisonalen Produkte. Bei der Zubereitung der Speisen verzichten wir aus persönlicher Überzeugung auf die Verwendung von künstlichen Geschmacksverstärkern. Wir legen besonderen Wert darauf, dass die Speisen naturnah und schonend zubereitet werden, um den Verlust von Vitaminen, Geschmack und Nährstoffen zu vermeiden. Auf Wunsch kochen wir für Sie auch gerne mit Produkten aus biologischem Anbau.

Kreativität

Geschmäcker sind verschieden – unsere Ideen auch. Die richtige Kombination lässt keine Wünsche offen. Auch einfache und klassische Speisen lassen sich raffiniert zubereiten und dekorativ anrichten. Für die Experimentierfreudigen bieten wir gerne gewagte Kompositionen und neue Geschmackserlebnisse.

Service

Wir beraten Sie bei der Ausstattung und organisieren für Sie neben Geschirr, Gläsern und Besteck auch Dekoration, Mobiliar usw. Unser freundliches und kompetentes Personal unterstützt Sie dabei gerne mit Engagement und Leidenschaft. Genießen Sie Ihre Veranstaltung als VIP – wir tragen mit unserem Know-how und viel Einfühlungsvermögen dazu bei, dass Sie sich ausschließlich Ihren Gästen widmen können.